21/02/19 12h18

Sojicultura em Expansão no Estado de São Paulo

Instituto de Economia Agrícola (IEA)

A área plantada com soja no Brasil alcança 35,76 milhões de hectares em 2018/19 com acréscimo de 1,7% em comparação a safra anterior. Entre as unidades da federação o Estado de São Paulo é uma das que apresenta maior crescimento no cultivo da oleaginosa, conforme a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB).

A expansão da soja tem se destacado na agricultura paulista em especial nos últimos anos, o que coloca a cultura como a principal dentre os cultivos de ciclo anual. A título de comparação, a área de soja alcançou 958,5 mil hectares em 2017/18 e superou a soma das áreas de milho primeira safra e safrinha que totalizaram 904,4 mil hectares, conforme apresenta o levantamento realizado pelo Instituto de Economia Agrícola e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (IEA/CATI)2.

Ademais, em 2017, quando considerada a dimensão de ocupação do solo, a sojicultora supera a área de eucalipto e foi a atividade agrícola que ocupou a maior área depois da pastagem e da cana-de-açúcar no Estado de São Paulo, conforme o IEA/CATI.

Este artigo tem por finalidade analisar a dinâmica regional da evolução da sojicultura no Estado de São Paulo no período de 2013/14 a 2018/19 sob o pressuposto de que o plantio cresce em todo o Estado, em especial em regiões até então de menor tradição no cultivo da oleaginosa.

Conforme o levantamento realizado pelo IEA/CATI  durante novembro de 2018, devem ser cultivados 1.052,2 mil hectares com soja no Estado de São Paulo na safra 2018/19, área que apresenta acréscimo de 7% em comparação a precedente. A produção é prevista em 3.535,9 mil toneladas, 6,1% maior em comparação a safra passada.

Na safra 2018/2019, o Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR) com a maior área plantada de soja é o de Itapeva, seguido pelo de Assis, Ourinhos e Avaré. Entre esses EDRs, o de Ourinhos é o que apresenta a maior expansão, de 76,5% quando comparado com o plantio de 2013/14.  No mesmo período, o crescimento foi de 25,9% em Itapeva, de 19,6% em Assis e de 70,7% em Avaré.

Nos demais EDRs todos apresentam variações no sentido de forte aumento do plantio da soja durante o último quinquênio. O EDR de Dracena é o que apresenta a maior variação, de 13.025%. É seguido pelos de Bragança Paulista, Lins, Tupã e Bauru, o que demonstra a tendência rumo ao oeste do Estado de São Paulo. Em General Salgado a área de soja cresce 109,3%, em Presidente Venceslau 104%, em Araçatuba 24,6% e em Presidente Prudente 23,3% em relação a 2013/14.

Destacam-se, também, os EDRs de Campinas e de Jaú, onde a variação da área de 2019 em relação ao último quinquênio é de 867,4% e de 472,2%, respectivamente.

Parte importante dos EDRs apresenta expansão que varia entre 100% e 200% como é o caso de Botucatu, Itapetininga, Jaboticabal, Jales, Limeira, Piracicaba, São José do Rio Preto e Sorocaba. Entre o grupo de EDRs onde a variação de área é abaixo de 100% tem-se a menor delas em Orlândia e a maior em Votuporanga. 

Quando comparado com a safra passada o EDR de Guaratinguetá é o que apresenta o maior crescimento, de 143,8% e é seguido pelo de Lins, com 91,1% de aumento em 2018/19. Entre os principais produtores destaca-se Avaré onde a área é ampliada em 32,6%. 

A sojicultora exerce papel importante na dinâmica de concorrência por área em virtude da elevada liquidez nos mercados doméstico e internacional do grão, o que consiste em estímulo no processo de substituição das culturas. Além disso, a possibilidade de ser cultivada em áreas de renovação da cana-de-açúcar constitui fator a mais para a expansão dessa atividade agrícola no Estado de São Paulo.