Food ingredients South America promove a maior jornada de inovação da indústria alimentícia da América Latina
A edição 2022 da FiSA, que acontece nos meses de agosto e outubro, terá diversas atrações para conectar o mercado de ingredientes alimentícios à inovação da indústria de alimentos e bebidas. As inscrições estão abertas.
Dois a Mais AlimentosA Food ingredients South America (FiSA), a maior plataforma da América Latina de conexão entre especialistas em desenvolvimento de produto da de ingredientes alimentícios e da indústria de alimentos e bebidas, será uma jornada de eventos. Em 2022, o encontro está com uma proposta figital, ou seja, que une o físico ao digital e oferece uma experiência completa de conteúdo e negócios no pavilhão, com complementos virtuais. Até o momento, estão confirmadas mais de cem empresas expositoras e cerca de 700 marcas de ingredientes, que são referência no setor.
“Nos dois últimos anos, fizemos nossos eventos de forma virtual e conseguimos manter a qualidade e relevância da FiSA para o mercado. Com nossos aprendizados, criamos um conceito inédito e nossos visitantes e congressistas terão acesso a uma experiência única no pavilhão, com networking presencial, e acesso a conteúdo sob demanda, em uma plataforma customizada”, afirma Diane Coelho, Gerente de Negócios da FiSA.
Nesta edição, as novidades ficam por conta das palestras de 30 minutos do Plant-Based Experience, em que chefs são convidados para fazer demonstrações e especialistas falam sobre a principal tendência do setor, que é a alimentação à base de vegetais; e os congressos científicos Summit of Nutrition e Health Professional Summit, com apresentações de alguns dos principais nomes nacionais e internacionais de saúde e nutrição.
Além disso, as atrações já consagradas seguem no pavilhão. No Innovation Tour, os visitantes poderão fazer uma visita guiada pela feira, e terão acesso em primeira mão às grandes novidades do pavilhão; na área Tasting Experience, expositores oferecerão amostras de ingredientes; e no espaço New Product Zone, os visitantes verão protótipos futuristas das principais tendências da indústria alimentícia.
Além disso, a FiSA oferece seis grandes experiências para os visitantes. O Warm Up está previsto para acontecer entre os dias 02 a 04 de agosto. Já o FiSA Summit Future of Nutrition e o Health Professional Summit ocorrem entre 9 e 11 de agosto. Em outubro, acontecem o FiSA Xperience Trends To Watch e o FiSA Xperience Suppliers’ Day nos dias 19 e 20, respectivamente. Para fechar a jornada de eventos, o Fi Innovation Awards 22 e o Startup Innovation Challenge nas mesmas datas, em outubro.
Confira:
Warm Up
Uma imersão online com conteúdo, webinars, debates e salas temáticas focados em negócios inovadores, para inspirar líderes a utilizar pesquisa e desenvolvimento para transformar a indústria de ingredientes.
FiSA Summit Future of Nutrition
A mais tradicional atração da FiSA oferece conteúdo ao vivo e sob demanda, contatos e conexões, com o objetivo de apresentar novos conceitos para o processo de desenvolvimento de alimentos e propor a discussão da redução do gap de conhecimento entre a ciência e o consumidor final.
Trends To Watch
Além da necessidade de retomar o crescimento do setor, é preciso mudar paradigmas e construir um novo futuro. Nesse futuro, as empresas estão à frente da responsabilidade sobre o mundo ao redor. Isso significa ampliar nossa definição de valor para incluir a prosperidade das pessoas, o impacto sobre o meio ambiente, a inclusão social, entre outros tópicos urgentes.
O evento acontece dentro da Plataforma FiSA Xperience, ferramenta inteligente e pioneira para o setor de ingredientes, que apoia o especialista de ingredientes em sua conexão com o núcleo de inovação nas indústrias.
As inscrições já estão abertas!
Suppliers’ Day
Conecte-se aos profissionais de alimentos e bebidas de outros países que buscam por novas soluções lideradas pelo Brasil, desejam compreender como superar as barreiras regulatórias para importação e aplicação, querem trocar experiências e se conectar com profissionais de ingredientes que podem ajudá-los nessa jornada.
As inscrições já estão abertas!
Fi Innovation Awards 22 e Startup Innovation Challenge
Os mais tradicionais prêmios de inovação do setor, o Fi Innovation Awards e o StartUp Innovation Challenge incentivam e reconhecem fabricantes de ingredientes, alimentos e bebidas pelas inovações trazidas não só para a indústria, mas também para o consumidor final.
O prêmio conta com uma banca de jurados formada por profissionais C-Level e pesquisadores especializados.
Inscreva-se gratuitamente para assistir à cerimônia de premiação!
Serviço:
Food ingredients South America 2022
Datas: 02 a 04 de Agosto de agosto / 9 a 11 de agosto / 19 e 20 de outubro
Local: São Paulo Expo (Rodovia dos Imigrantes, km 1,5 — Vila Água Funda — São Paulo, SP)